殻付の生牡蠣&厳選!剥き身牡蠣のセットです。

大切な方への贈り物や・ご家庭で食べて頂ける商品です。
海のミルクとも呼ばれる坂越牡蠣。
ビタミンやミネラルが豊富な坂越牡蠣は
酢カキ・焼きかき・カキ鍋、蒸し牡蠣等でお楽しみください。
ビール・日本酒・ワインと一緒に召し上がって頂いても最高です♪
赤穂坂越湾産最高級ブランド生牡蠣　種付けからこだわり精魂込めて育てました。
天然記念物の「生島」樹林(常緑樹)と日本名水百選にも認定されている清流千種川が育んだ厳選生牡蠣。

【賞味期限】 ご到着後、冷蔵保存にて約3日～4日
加熱する場合は約1週間以内にお召し上がり下さい。
生食用、加熱用は牡蠣の新鮮度を表す訳ではありません。出荷工程の違いで表記が変わります。
矢竹水産の牡蠣は、保健所にて検査の結果「陰性」の為、生で食べることも可能ですよ。ですが、体調や個人差もございますのでご了承下さい。
【保存方法】 10℃以下で保存(要冷蔵)
【調理方法】酢ガキ・バター焼き・ガーリック焼き・蒸し牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣鍋、土手鍋等色々な方法でもお楽しみください。
【原 材 料】 牡　蠣

カキの炊き込みご飯は磯の香り満載で食欲がそそりますよ！
寒い夜は鍋を囲んでカキ鍋でポッカポカ♪